Хар мөөг дүфүтэй шөл

Хар мөөг дүфүтэй шөл

 

Орц:

Хятад хар мөөг 10 ширхэг (дундуур нь хувааж дэвтэнэ), гахайн махан шанз 100 гр, дүфү 1 хавтгай ( шоо дөрвөлжин хэрчинэ), давс болон нунтаг перец өөрийн амталгаагаар

1. Буцалж байгаа усан дээр гахайн махаа хийж халбагаар сайтар хутгана.
2. Мөөг болон дүфүгээ нэмж 5 минут хэртэй буцалгана. Гаргахын өмнө давс болон перец нэмнэ.