Тахианы далавч

 

Тахианы далавч

 

Орц:

Тахианы далавч- 750 гр, ногоон сонгино, үрсэн цагаан гаа, давс тус бүр 2 цайны халбага, хоолны вино, нунтаг чинжүү тус бүр 4 хоолны халбага, ургамлын тос-хагас аяга

Хийх дараалал

1. Тахианы далавчаа ногоон сонгино, цагаан гаа давс болон хоолны виногоор амтлаад хэсэг хугацаанд дарна
2. Ургамлын тосоо хайруулын тавгандаа хийж халаана. Тахианы далавчаа өнгө нь өөрчлөгдтөл битүү шараад гаргана.
3. Тосоо дахин халааж тахианы далавчаа шаргал болтол нь битүү шарна. Гаргаад нунтаг чинжүүгээ дээгүүр нь цацна